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。今度はご飯いりに挑戦しようと思います。初めて米麹から甘酒を作りました!とっても美味しくできました(^^) 市販のものよりアッサリした感じに仕上がり!いくらでも飲める感じです(笑)続けていると!お腹の調子もよくなり!ガスで張りやすかったお腹も快調です!他店が発送かなり遅い中で!発送早い方だと思います!過剰包装もなく!好感度アップです!リピします( ´ ▽ ` )初めての注文で通販はどうかと思いましたが!発送も早いし!何といっても麹の中味がいいと思いました。

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2017年03月25日 ランキング上位商品↑

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普段使っているのは!生麹でももっとしっとりしているので!ほくずのに手間がかかるけど!こちらのはさらさらしていて塩やらおかゆやらにすぐ入れられていい感じです。お試し少量のが売り切れで1キロ。お気に入りの甘酒が売り切れでなかなか買えないので!自分で作ってみることに。ビニール袋に入って送られて来ましたが、袋が非常に薄く、取り出す時に指を引っかけてしまい、あっさり破れました?塩こうじ、醤油麹、みそ麹、甘酒、みんな作りました。まだまだたくさん作れそうです。で今回、ここで買ってみました。まず手軽に麹のみでポットで作りました。いつもは近所の産直で買っていたのですが!いつも置いているわけではなかったのでこちらで購入しました。大阪の南にあるデパートで購入してましたが!南に行くことが無くなり!北にある4つのデパートを探しましたが!店員さんが塩麹の場所がわからず!また乾燥のものしか置いてないし!でようやく見つけた店で400グラム1050円でした。味噌作りに使用したので、味はどうなるか、まだわかりませんが、美味しく出来たら、またこちらで購入したいと思います。甘酒をさっそく作りましたが美味しくできました。糀の取り扱い方法や、レシピが入っていてよかったです。大きく広げておけませんでしたが、二日くらい出しておいて冷凍しました。どんな、味になるか楽しみです。お金と時間の短縮出来ました。塩麹と醤油麹も作る予定で1キロ頼みました。冷凍できるのでいいですね麹でした。レシピの甘酒を作ってみたいと思っています。手際が悪く、温度管理が難しくすごく甘くはなりませんでしたが、そのまま掬って食べても凄く美味しいです。チョット高いと思いましたが甘酒などはスーパーで売っている麹菌の半分の量でいいし美味しいです。お店で乾燥したものは見たことがありますが!生ということでちょっとお高いですが購入してみました。いいのが出来て大満足です。手作り味噌に使用しました。商品を注文後二日で届きました。やはり生麹だと美味しいです❗スーパーで売って200グラムの乾燥麹より安いし!冷凍できるからいいですね🎵発送も早く丁寧で満足です。