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ただ!炊き上がりの香りがもち米に近い。今年はヒノヒカリと!どの品種を栽培しようか悩み!にこまるとぴかまるを試食する事にしました。味はヒノヒカリと同等かそれ以上で米の味が強いです。

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ちなみに、うちの家庭は両親はヒノヒカリ、主人はあきたこまち、私は低アミロース米派です。あきたこまち、魚沼産コシヒカリ、はえぬき、つや姫、ミルキークイーン、ゆめぴりか、色々と自宅で食しておりますが、この香りはヒノヒカリ系統には勝てませんね!嫌いな方は嫌いかも…。ありがとうございました。家族の評価は、甲乙つけがたいですが、クリーミーもちもちの、ぴかまるが満場一致で美味しかったという結果でした。ぴかまるもにこまるには劣るものの香りが強いと感じました。とても美味しかったです。同じ品種のお米が好きな方のレビューを参考にされると良いかと思います。高知の香り米が食べたくて購入!香り米ってほどの香りはしなかったですが美味しかったです!!去年のものですが真空パックなので無問題( ^ω^ )西日本の農家の娘です。甘いという意味ではありません。米は皆さんの評価がどれだけ良くても、最終的には個人の味覚による好みによると思います。感想としては、ヒノヒカリと比較すると、にこまるは香りがとても強い。味も強さではにこまるに劣りますが、クリーミーでまろやかでもちもちで、にこまるより甘さとを感じます。ここからは家族の感想です。香り味と総合すると、私は北海道の低アミロース米より好きでした。くどくない。香り米と同梱で届きました!2合づつ分けてあるので便利です家族で丁度1食分の便利な小袋です!もちろんお米自体も美味しい。にこまるはヒノヒカリの対抗馬として!ぴかまるはにこまるの血を受け継ぐ低アミロース米として共に西日本に適した品種です。ヒノヒカリも香りがとても良いとされていますが!それ以上です。安売り狙って注文しています。そろそろ新米に向けて大量買いはやめて少しづつ購入するようにします。ヒノヒカリを生産しています。。他の銘柄を食べてみたくなったらお試し米で味わいたいと思うようになった。いつもの地元産の食べているのよりギャップがある位に美味しかった。